La presentación de un libro, de un producto, de un servicio, entrega de premios, congreso ... Son actos en los que se congregan a una gran cantidad de personas y en los que se hace necesario un servicio de cátering especializado.
Para este tipo de eventos, el servicio de cátering prepara como mínimo dos mesas principales. Una en la que se colocará toda la comida, con los alimentos, tanto dulces como salados.Y otra en la que se situará la bebida, la cristalería, la vajilla y las servilletas. Aunque en este tipo de eventos lo habitual es que haya servicio de camareros que serán los encargados de ir ofreciendo en bandejas los canapés y las bebidas. También se sitúa una mesa de "descarte" en la que depositar copas y otros elementos usados.
La duración de un acto de este tipo no suelen sobrepasar la hora, aunque dependiendo de la magnitud del mismo y del número de invitados, podría alargarse un poco más.
No hay comentarios :
Publicar un comentario