La cerveza es más sana que la leche, o al menos eso es lo que dice un estudio de la Universidad estadounidense de Harvard y del que se ha hecho eco una organización ecologista llamada PETA (People for the Ethical Treatment of Animals) como pretexto para proteger al ganado vacuno.
El estudio asegura que la cerveza nos ayuda a fortalecer los huesos y vivir más, mientras que la leche está más relacionada con la obesidad, la diabetes y el cáncer.
Según el estudio tomar el alcohol en moderación puede ser beneficiosa, mientras que la leche es siempre perjudicial, ya que además de su impacto negativo en la salud es imposible de evitar el sufrimiento que padecen las vacas en las granjas intensivas.
Además la leche contribuiría a la aparición de acné, exceso de mucosidad y a la acumulación de gases. Más sorprendente aún es que también afirman que la leche contribuye a la aparición de osteoporosis en lugar de prevenirla.
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