Diciembre es un mes que las empresas de catering tenemos especialmente destacado en nuestro calendario. Una enorme cantidad de catering para la Navidad tendremos que preparar en estas fechas . Nuestra actividad se dispara en comparación con otras fechas, sin embargo, se concentra en apenas dos semanas. En esta ocasión, por ejemplo, la mayor demanda de servicios tendrá lugar entre los días 12 y 22 de diciembre. A partir de esta fecha la actividad desciende considerablemente hasta después de la fiesta de Reyes.